Estratégia Corporativa
Estratégia corporativa: ativos esquecidos viram vantagem
A indústria do vinho transformou castas extintas em diferencial competitivo. O que essa estratégia corporativa ensina a CEOs sobre reposicionamento de ativos?
Especialista em operações comerciais e gestão de vendas
Segundo NeoFeed, vinícolas ao redor do mundo estão resgatando variedades de uvas que foram deliberadamente eliminadas ao longo de décadas. Castas como Arbane, Petit Meslier, Forcada e Schioppettino foram descartadas por amadurecerem tarde, gerarem baixo rendimento ou carregarem acidez considerada excessiva para os padrões de mercado da época. Hoje, essas mesmas características são o ativo mais cobiçado do setor.
O gatilho foi duplo. Uma revisão publicada em 2024 na revista Nature Reviews Earth & Environment, conduzida por pesquisadores da Universidade de Bordeaux com base em mais de 200 estudos científicos, estimou que 90% das regiões vinícolas tradicionais de planície e costeiras da Espanha, Itália, Grécia e sul da Califórnia podem se tornar inviáveis até o fim do século. Ao mesmo tempo, o consumidor de alto padrão passou a pagar mais por autenticidade e exclusividade. O mercado mudou. O ativo que era problema virou solução.
A Maison Drappier, vinícola francesa fundada em 1808 na região de Champagne, já está replantando Arbane e Petit Meslier. Na Espanha e na Itália, projetos similares recuperam castas com resistência ao calor e capacidade de manter acidez natural, qualidades que o aquecimento global tornou escassas e, portanto, valiosas.
O que isso significa para quem toma decisões empresariais
A lição aqui não é sobre vinho. É sobre como uma pressão externa, neste caso climática, força a revisão do que a empresa considera um ativo versus um problema operacional.
Muitas organizações carregam o equivalente corporativo das castas inconvenientes: produtos de nicho com margens baixas, segmentos de clientes considerados difíceis de atender, processos legados que nunca escalaram. A tendência natural é eliminar o que não performa dentro dos critérios atuais. O risco é descartar exatamente o que vai diferenciar a operação quando o mercado mudar.
No universo de vendas e operações comerciais, esse padrão aparece com frequência. Times de atendimento abandonam perfis